老式奶油面包的做法
面包是人们日常生活中的主食之一，而奶油面包则是其中的经典之作。下面，我们来介绍一下老式奶油面包的做法。
材料准备
1. 面粉500克
2. 酵母10克
3. 糖50克
4. 盐5克
5. 奶油150克
6. 水250毫升
步骤说明
1. 将面粉、酵母、糖、盐混合在一起，加入适量的水，揉成面团，静置20分钟。
2. 将奶油加热至融化状态，倒入饧面中，揉成光滑的面团。
3. 将面团分成若干个小面团，每个小面团用手搓成三角形状，放入烤盘中。
4. 静置20分钟，让面团发酵至两倍大小。
5. 预热烤箱至180℃，将烤盘放入烤箱中，烤20分钟。
6. 取出烤好的面包，待其冷却后即可食用。
食用提示
1. 在揉面团时，可以适量加入牛奶，增加面包的香味。
2. 在发酵时，可以将面包放在温暖的地方，加快发酵速度。
3. 在烤制时，可以在面包表面刷上蛋液，增加面包的色泽。
以上就是老式奶油面包的制作方法，希望大家能够尝试一下，享受美食的同时也感受到制作面包的乐趣。