肉松蛋糕的做法大全 肉松蛋糕卷的做法视频

肉松蛋糕的做法大全

肉松蛋糕是一款受欢迎的小点心,它的口感松软,味道香甜,同时还有肉松的咸香味道,深受大家的喜爱。下面就为大家介绍一下肉松蛋糕的做法。

材料准备

1.低筋面粉150克,糖粉30克,鸡蛋3个,牛奶30克,黄油30克,泡打粉3克。

2.肉松适量。

步骤

1.将黄油融化,加入牛奶搅拌均匀,备用。

2.将鸡蛋分离,蛋黄和蛋白分别装在两个大碗中,蛋白中加入糖粉,用电动打蛋器搅拌至硬性发泡。

3.将蛋黄打散,加入牛奶黄油液中,搅拌均匀。

4.将蛋黄液倒入蛋白泡沫中,轻轻搅拌均匀。

5.筛入低筋面粉和泡打粉,轻轻搅拌均匀,直到没有干粉即可。

6.将面糊倒入烤盘中,用刮刀刮平表面,然后撒上适量的肉松。

7.将烤盘放入预热好的烤箱中,烤制15-20分钟。

肉松蛋糕卷的做法视频

以下是肉松蛋糕卷的做法视频,供大家参考。

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