自制面条的做法大全图解
在家自制面条的方法窍门
准备工作
1. 准备面粉、水和少量盐。
2. 将面粉倒入容器中，加入少量盐。
3. 慢慢地加入水，揉成面团。
4. 将面团放在案板上，揉搓10分钟，直到面团变得柔软有弹性。
制作面条
1. 取出面团，将其分成多个小块。
2. 将小块面团擀成薄片，然后将其卷起。
3. 将卷好的面团切成细条，即可制成面条。
4. 将面条放在案板上晾干，或者直接煮熟食用。
煮面条
1. 将水煮沸，加入少量盐。
2. 将面条放入沸水中，煮熟。
3. 煮熟后，将面条捞出，放入冷水中浸泡。
4. 捞出后，沥干水分，即可食用。
自制面条不仅美味可口，而且健康营养。在家中制作面条，不仅可以享受到美食的乐趣，还可以锻炼自己的动手能力。试试这个简单的方法，让你的家人和朋友都惊叹你的厨艺吧！