自烤面包的做法大全
面包是人们日常生活中常见的食品之一，但是市面上的面包往往添加了很多人工添加剂，不太健康。自己在家制作面包不仅可以保证食品的健康，还可以享受到制作过程的乐趣。下面就为大家介绍自烤面包的做法大全。
懒人面包最简单做法
对于不想花费太多时间和精力制作面包的人来说，懒人面包最简单的做法是使用面包机。下面就为大家介绍一下使用面包机制作懒人面包的步骤。
- 准备好面包机和所需材料，包括面粉、酵母、盐、糖、水和黄油。
- 将面粉、酵母、盐和糖混合在一起，加入水和黄油，揉成面团。
- 将面团放入面包机中，选择“面包”程序，按下启动键。
- 等待面包机完成制作，取出面包，晾凉即可。
手工制作面包的步骤
对于喜欢手工制作的人来说，下面就为大家介绍一下手工制作面包的步骤。
- 准备好面包所需材料，包括面粉、酵母、盐、糖、水和黄油。
- 将面粉、酵母、盐和糖混合在一起，加入水和黄油，揉成面团。
- 将揉好的面团放在案板上，揉至面团表面光滑。
- 将揉好的面团放入盆中，盖上保鲜膜，发酵1小时。
- 将发酵好的面团取出，再次揉至表面光滑。
- 将面团放入烤盘中，放入预热好的烤箱中，烤制20-30分钟。
- 取出面包，晾凉即可。