芒果发糕的做法视频教程
芒果发糕是一道美味的甜品,其口感松软,香甜可口,深受大众喜爱。下面是最简单的芒果发糕的做法视频教程,让您轻松掌握制作方法。
材料准备
1. 芒果一个
2. 鸡蛋两个
3. 细砂糖50克
4. 低筋面粉50克
5. 泡打粉1/4小勺
6. 牛奶50毫升
7. 玉米油适量
步骤说明
1. 将芒果去皮,切成小块,放入搅拌机中打成泥状。
2. 将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。
3. 加入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀。
4. 加入牛奶,继续搅拌至面糊顺滑。
5. 加入芒果泥,用刮刀轻轻拌匀。
6. 将面糊倒入蛋糕模具中,抹平表面。
7. 在锅中倒入适量的水,放入蒸架,将蛋糕模具放入蒸架上,盖上锅盖,用中火蒸15分钟。
8. 蒸好后,取出蛋糕模具,倒扣在盘子上,撕去烤纸即可。
总结
以上就是芒果发糕的最简单的做法视频教程。制作芒果发糕并不难,只要掌握好材料的比例和步骤,就能做出美味的芒果发糕。大家可以根据自己的口味,适量调整糖的用量,制作出更加符合自己口味的芒果发糕。
