芝士焗牛肉的做法步骤 番茄牛肉芝士焗饭窍门

番茄牛肉芝士焗饭窍门

芝士焗牛肉是一道美味的传统菜肴,但是如果你想要让它更加美味,可以尝试加入番茄和芝士,制作成番茄牛肉芝士焗饭。下面是详细的做法步骤。

材料准备

1. 牛肉:300克

2. 番茄:1个

3. 米饭:300克

4. 芝士:适量

5. 洋葱:1个

6. 蒜头:适量

7. 盐、胡椒粉、橄榄油、酱油:适量

做法步骤

1. 牛肉切块,用盐、胡椒粉和酱油腌制15分钟。

2. 番茄切块,洋葱和蒜头切碎。

3. 热锅加入橄榄油,放入洋葱和蒜头煸炒至香味出来。

4. 加入牛肉煸炒至变色,加入番茄继续煸炒。

5. 加入适量的水,煮开后转小火煮20分钟,直到牛肉变得很软烂。

6. 把煮好的牛肉和番茄混合物倒入煮熟的米饭中,搅拌均匀。

7. 把混合好的米饭倒入烤盘中,撒上适量的芝士。

8. 放入预热至200度的烤箱中,烤10分钟左右,直到芝士融化和表面变得金黄色。

总结

番茄牛肉芝士焗饭是一道美味的家常菜,制作起来也比较简单。只需要准备好材料,按照以上步骤进行操作,就可以轻松制作出美味的番茄牛肉芝士焗饭了。

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