家庭简单做法：芝士焗玉米粒
芝士焗玉米粒是一道简单易做的家常菜肴，不仅味道美味，而且做法简单，适合家庭日常食用。下面就为大家介绍一下芝士焗玉米粒的做法。
准备材料
1. 玉米粒一罐（约340克）
2. 奶油50克
3. 面粉50克
4. 牛奶250毫升
5. 奶酪100克
6. 盐、黑胡椒适量
步骤
1. 将奶油放入锅中融化，加入面粉搅拌均匀，煮至呈金黄色。
2. 慢慢加入牛奶，不停搅拌，直至面糊变得光滑。
3. 加入盐和黑胡椒，继续搅拌。
4. 加入玉米粒，搅拌均匀。
5. 将玉米粒倒入烤盘中，撒上奶酪。
6. 将烤盘放入已预热至180℃的烤箱中，烤15-20分钟，直至奶酪融化并呈金黄色。
7. 取出烤盘，让焗玉米粒稍微冷却一下，即可享用。
小贴士
1. 可以根据个人口味加入适量的辣椒粉或香菜等调味料。
2. 焗玉米粒的口感最好是外酥里嫩，如果烤制时间过长，会导致焦糊或过于干燥，影响口感。
3. 可以根据需要适量增加或减少奶酪的用量，增加或减少奶酪的浓郁度。