芝士蛋糕的做法视频教程 芝士蛋糕的做法视频

学习如何制作美味的芝士蛋糕

芝士蛋糕是一种美味的甜点，深受人们的喜爱。在这个视频教程中，我们将向您展示如何制作一款令人垂涎的芝士蛋糕。

材料准备

在制作芝士蛋糕之前，您需要准备以下材料：

1. 250克消化饼干
2. 100克牛油
3. 600克奶油芝士
4. 200克白砂糖
5. 3个鸡蛋
6. 1茶匙香草精
7. 100毫升鲜奶油

制作过程

下面是制作芝士蛋糕的具体步骤：

1. 将消化饼干放入食品袋中，用擀面杖碾压成粉末。
2. 将牛油融化，倒入碾碎的消化饼干中，搅拌均匀。
3. 将混合好的饼干和牛油倒入蛋糕模具中，用勺子压实，放入冰箱冷藏。
4. 将奶油芝士和白砂糖放入搅拌机中，搅打至顺滑。
5. 加入鸡蛋，继续搅打均匀。
6. 加入香草精和鲜奶油，继续搅打至混合均匀。
7. 将混合好的芝士倒入蛋糕模具中，放入预热好的烤箱中，以150度烤30分钟。

制作完成后，将芝士蛋糕放入冰箱冷却，待冷却后即可享用。