最简单的芝麻糖的做法
芝麻糖是一种非常受欢迎的小吃,它口感酥脆,香甜可口,非常适合作为零食或者甜点。如果你也想尝试自己做芝麻糖,不妨看看下面的视频教程,学习最简单的芝麻糖的做法。
材料准备
在开始制作芝麻糖之前,我们需要准备一些材料。以下是需要的材料清单:
- 芝麻 200 克
- 糯米粉 200 克
- 白糖 100 克
- 水 150 毫升
- 食用油 适量
制作步骤
接下来,我们开始制作芝麻糖。
- 将芝麻放入平底锅中,用小火炒香。
- 将糯米粉加入锅中,继续翻炒至糯米粉变色。
- 将白糖和水加入锅中,煮至糖溶解。
- 将炒好的芝麻和糯米粉加入锅中,搅拌均匀。
- 继续煮至糯米粉熟透,可以用筷子轻轻划过,没有粉粒就可以了。
- 将煮好的芝麻糖倒入模具中,压平,放凉后切块即可。
- 最后,可以在芝麻糖表面刷上一层食用油,让其更加光滑。
以上就是最简单的芝麻糖的做法。你也可以根据自己的口味,加入一些其他的配料,例如花生、核桃等。祝你制作成功!
