芝麻盐的做法大全 芝麻盐的正宗做法窍门

芝麻盐的做法大全

芝麻盐是一种传统的调味品，它不仅可以提升食物的口感，还具有一定的营养价值。下面介绍几种芝麻盐的正宗做法。

1. 原味芝麻盐

原味芝麻盐是最简单的一种芝麻盐，它只需要两种材料：芝麻和食盐。

做法：

1. 将适量的芝麻炒香。
2. 将炒香的芝麻和食盐按照1:1的比例混合。
3. 将混合好的芝麻盐放入研钵中，用研钵磨成细粉末。
4. 将磨好的芝麻盐放入干燥的容器中密封保存。

2. 蒜香芝麻盐

蒜香芝麻盐是一种比较常见的芝麻盐，它的味道更加浓郁，适合用于烤肉、煎饼等食物。

做法：

1. 将适量的芝麻炒香。
2. 将炒香的芝麻和食盐按照1:1的比例混合。
3. 将大蒜剁成末，加入混合好的芝麻盐中。
4. 将混合好的芝麻盐放入研钵中，用研钵磨成细粉末。
5. 将磨好的芝麻盐放入干燥的容器中密封保存。

3. 香菜芝麻盐

香菜芝麻盐是一种比较清新的芝麻盐，它的味道更加适合用于凉菜、沙拉等食物。

做法：

1. 将适量的芝麻炒香。
2. 将炒香的芝麻和食盐按照1:1的比例混合。
3. 将香菜洗净，切成细末，加入混合好的芝麻盐中。
4. 将混合好的芝麻盐放入研钵中，用研钵磨成细粉末。
5. 将磨好的芝麻盐放入干燥的容器中密封保存。

以上就是几种芝麻盐的正宗做法，大家可以根据自己的口味选择适合自己的做法。不过需要注意的是，在制作芝麻盐的过程中，一定要选择干燥的容器和工具，避免潮湿和受到污染。