花卷的做法视频 12种花样花卷做法视频

12种花样花卷做法视频

花卷是一种传统的中式面食，口感软糯，香气扑鼻，深受人们的喜爱。为了让更多的人学会制作花卷，一位资深的面点师傅制作了12种花样花卷的做法视频，供大家参考。

1. 原味花卷

原味花卷是花卷的基础，也是最简单的一种花卷。制作方法如下：

1. 准备好面粉、酵母、水等材料。
2. 将面粉、酵母、水混合搅拌，揉成面团。
3. 将面团放在温暖的地方发酵，发至两倍大。
4. 将面团揉成长条，切成小块。
5. 将小块面团擀成薄片，卷成花卷的形状。
6. 将花卷放入蒸锅中蒸10分钟即可。

2. 豆沙花卷

豆沙花卷是一种甜味花卷，制作方法如下：

1. 准备好面粉、酵母、水、豆沙馅等材料。
2. 将面粉、酵母、水混合搅拌，揉成面团。
3. 将面团放在温暖的地方发酵，发至两倍大。
4. 将面团揉成长条，切成小块。
5. 将小块面团擀成薄片，放上适量的豆沙馅，卷成花卷的形状。
6. 将花卷放入蒸锅中蒸10分钟即可。

3. 香菇肉末花卷

香菇肉末花卷是一种咸味花卷，制作方法如下：

1. 准备好面粉、酵母、水、香菇、肉末等材料。
2. 将面粉、酵母、水混合搅拌，揉成面团。
3. 将面团放在温暖的地方发酵，发至两倍大。
4. 将香菇、肉末炒熟，备用。
5. 将面团揉成长条，切成小块。
6. 将小块面团擀成薄片，放上适量的香菇肉末，卷成花卷的形状。
7. 将花卷放入蒸锅中蒸10分钟即可。