花式花卷的做法大全图解
花卷是一种传统的中式点心，也是很多人喜欢的早餐食品。除了传统的白花卷外，还有很多花样的花卷，下面为大家介绍几种花式花卷的做法。
1. 菠菜花卷
材料：
- 面粉 300克
- 酵母 5克
- 水 150克
- 盐 5克
- 菠菜 适量
做法：
- 将面粉、酵母、水、盐混合搅拌成面团，静置20分钟。
- 将菠菜洗净，切成小段，放入搅拌机中打成菠菜泥。
- 将菠菜泥加入面团中，揉匀，静置1小时。
- 将面团揉成条状，切成小块，搓成花卷的形状。
- 将花卷放入蒸锅中，蒸10分钟即可。
2. 肉松花卷
材料：
- 面粉 300克
- 酵母 5克
- 水 150克
- 盐 5克
- 肉松 适量
做法：
- 将面粉、酵母、水、盐混合搅拌成面团，静置20分钟。
- 将肉松放入碗中，加入适量的水，拌匀。
- 将面团揉成条状，切成小块，搓成花卷的形状。
- 将肉松均匀地涂抹在花卷表面。
- 将花卷放入蒸锅中，蒸10分钟即可。
3. 豆沙花卷
材料：
- 面粉 300克
- 酵母 5克
- 水 150克
- 盐 5克
- 豆沙 适量
做法：
- 将面粉、酵母、水、盐混合搅拌成面团，静置20分钟。
- 将豆沙放入碗中，拌匀。
- 将面团揉成条状，切成小块，搓成花卷的形状。
- 将豆沙均匀地涂抹在花卷表面。
- 将花卷放入蒸锅中，蒸10分钟即可。
以上就是几种花式花卷的做法，大家可以根据自己的口味选择喜欢的口味。祝大家做菜愉快！