莴笋豆干的做法大全家常
莴笋豆干是一道营养丰富、口感清爽的家常菜，不仅适合夏天食用，也可以作为一道清淡的素菜搭配其他菜品食用。下面就为大家介绍几种莴笋豆干的做法。
莴笋叶炒肉加豆干的视频做法
这是一道非常简单易学的莴笋豆干做法，只需要几个简单的步骤就可以制作出美味的莴笋叶炒肉加豆干。
做法一：莴笋豆干炒肉丝
1. 准备好莴笋、豆干和瘦肉，将莴笋洗净切成丝，豆干切成小块，瘦肉切成丝备用。
2. 热锅冷油，倒入瘦肉丝煸炒至变色，加入莴笋丝和豆干一起翻炒，加入少许盐和鸡精调味即可。
做法二：莴笋豆干炒蛋
1. 准备好莴笋、豆干和鸡蛋，将莴笋洗净切成小段，豆干切成小块，鸡蛋打散备用。
2. 热锅冷油，倒入鸡蛋液煸炒至八成熟，加入莴笋和豆干一起翻炒，加入少许盐和鸡精调味即可。
做法三：莴笋豆干炒虾仁
1. 准备好莴笋、豆干和虾仁，将莴笋洗净切成小段，豆干切成小块，虾仁洗净备用。
2. 热锅冷油，倒入虾仁煸炒至变色，加入莴笋和豆干一起翻炒，加入少许盐和鸡精调味即可。
以上就是几种莴笋豆干的做法，大家可以根据自己的口味和喜好进行调整，制作出更加美味的莴笋豆干。