菜面条的做法大全
面条是中国传统的主食之一,而拌面条则是现代人喜爱的一种美食。面条可以搭配各种食材,今天我们就来介绍一些菜面条的做法。
番茄炒蛋菜面条
1. 准备好面条,放入沸水中煮熟,捞出备用。
2. 番茄切成小块,蛋打散备用。
3. 热锅凉油,放入番茄翻炒,加入适量盐和糖调味。
4. 把炒好的番茄挤到锅边,倒入蛋液,快速翻炒均匀。
5. 把煮熟的面条放入锅中,和番茄炒蛋一起翻炒均匀即可。
麻辣拌面条
1. 准备好面条,放入沸水中煮熟,捞出备用。
2. 准备好麻辣酱,葱花和花生碎备用。
3. 把麻辣酱、葱花和花生碎放入碗中,加入适量的醋、糖和盐,调成酱汁备用。
4. 把煮熟的面条放入酱汁中,拌匀即可。
凉拌黄瓜菜面条
1. 准备好面条,放入沸水中煮熟,捞出备用。
2. 黄瓜切成丝,放入碗中,加入适量的盐搅拌均匀,腌制10分钟。
3. 把腌制好的黄瓜丝挤干水分,放入碗中,加入适量的醋、糖和香油调味。
4. 把煮熟的面条放入碗中,和黄瓜丝一起拌匀即可。
以上就是三种常见的菜面条做法,大家可以根据自己的口味进行调整,制作出自己喜欢的美食。
