菠菜汁面条的做法大全
菠菜汁面条是一款健康美味的面食，不仅色彩鲜艳，而且富含营养。下面就为大家介绍几种制作菠菜汁面条的方法。
1. 菠菜汁面条的基本做法
材料：面粉300克、菠菜汁100毫升、水适量。
步骤：
1.将面粉倒入大碗中，加入菠菜汁和适量水，搅拌均匀。
2.揉成面团，盖上湿布醒面20分钟。
3.将面团擀成薄片，切成细条。
4.将切好的面条放入沸水中，煮熟后捞出沥干水分即可。
2. 菠菜汁手擀面条
材料：面粉300克、菠菜汁100毫升、水适量。
步骤：
1.将面粉倒入大碗中，加入菠菜汁和适量水，搅拌均匀。
2.揉成面团，盖上湿布醒面20分钟。
3.将面团分成若干小块，取一块擀成薄片。
4.将擀好的面片对折，再对折，用刀切成细条。
5.将切好的面条放入沸水中，煮熟后捞出沥干水分即可。
3. 菠菜汁手工刀削面
材料：面粉300克、菠菜汁100毫升、水适量。
步骤：
1.将面粉倒入大碗中，加入菠菜汁和适量水，搅拌均匀。
2.揉成面团，盖上湿布醒面20分钟。
3.将面团分成若干小块，取一块擀成薄片。
4.将擀好的面片切成宽约1厘米的条状。
5.将条状面片用手指捏成薄边厚中的形状，再用刀将面条切成宽约0.5厘米的均匀面条。
6.将切好的面条放入沸水中，煮熟后捞出沥干水分即可。
以上就是几种制作菠菜汁面条的方法，大家可以根据自己的喜好选择适合自己的做法，享受美味健康的菠菜汁面条。