蒸馍馍的做法大全
蒸馍馍是一道非常地道的北方传统小吃,味道独特,口感香软。下面介绍8种家常素面条做法,让你轻松在家做出美味的蒸馍馍。
1. 原味蒸馍馍
材料:面粉、水、酵母、盐
步骤:
1. 将面粉、酵母、盐和适量的水混合,揉成面团。
2. 静置1小时,让面团发酵。
3. 将面团搓成长条状,切成小块。
4. 搓成圆形,放入蒸锅中蒸10分钟即可。
2. 香菜蒸馍馍
材料:面粉、水、酵母、盐、香菜
步骤:
1. 将面粉、酵母、盐和适量的水混合,揉成面团。
2. 静置1小时,让面团发酵。
3. 将面团搓成长条状,切成小块。
4. 将香菜切碎,加入面团中,揉匀。
5. 搓成圆形,放入蒸锅中蒸10分钟即可。
3. 豆腐蒸馍馍
材料:面粉、水、酵母、盐、豆腐
步骤:
1. 将面粉、酵母、盐和适量的水混合,揉成面团。
2. 静置1小时,让面团发酵。
3. 将豆腐压成泥,加入面团中,揉匀。
4. 搓成圆形,放入蒸锅中蒸10分钟即可。
4. 韭菜蒸馍馍
材料:面粉、水、酵母、盐、韭菜
步骤:
1. 将面粉、酵母、盐和适量的水混合,揉成面团。
2. 静置1小时,让面团发酵。
3. 将韭菜切碎,加入面团中,揉匀。
4. 搓成圆形,放入蒸锅中蒸10分钟即可。
5. 菠菜蒸馍馍
材料:面粉、水、酵母、盐、菠菜
步骤:
1. 将面粉、酵母、盐和适量的水混合,揉成面团。
2. 静置1小时,让面团发酵。
3. 将菠菜切碎,加入面团中,揉匀。
4. 搓成圆形,放入蒸锅中蒸10分钟即可。
6. 紫菜蒸馍馍
材料:面粉、水、酵母、盐、紫菜
步骤:
1. 将面粉、酵母、盐和适量的水混合,揉成面团。
2. 静置1小时,让面团发酵。
3. 将紫菜切碎,加入面团中,揉匀。
4. 搓成圆形,放入蒸锅中蒸10分钟即可。
7. 红薯蒸馍馍
材料:面粉、水、酵母、盐、红薯
步骤:
1. 将面粉、酵母、盐和适量的水混合,揉成面团。
2. 静置1小时,让面团发酵。
3. 将红薯蒸熟,压成泥,加入面团中,揉匀。
4. 搓成圆形,放入蒸锅中蒸10分钟即可。
