蒸包子的做法大全
包子是中国传统的早餐食品之一，口感软糯，馅料丰富，受到了广大消费者的喜爱。下面为大家介绍几种蒸包子的做法。
1. 肉馅包子
材料：面粉、酵母、猪肉、大葱、姜、盐、酱油、料酒、花生油。
步骤：
- 将面粉和酵母混合，加入适量水搅拌，揉成面团，醒发30分钟。
- 将猪肉剁成肉馅，加入葱姜末、盐、酱油、料酒、花生油搅拌均匀。
- 将面团揉成长条，切成小块，擀成薄皮，包入肉馅，上锅蒸15分钟即可。
2. 韭菜鸡蛋包子
材料：面粉、酵母、韭菜、鸡蛋、盐、花生油。
步骤：
- 将面粉和酵母混合，加入适量水搅拌，揉成面团，醒发30分钟。
- 将韭菜洗净切碎，加入鸡蛋、盐、花生油搅拌均匀。
- 将面团揉成长条，切成小块，擀成薄皮，包入韭菜鸡蛋馅，上锅蒸15分钟即可。
3. 紫薯豆沙包子
材料：面粉、酵母、紫薯、豆沙、糖、花生油。
步骤：
- 将面粉和酵母混合，加入适量水搅拌，揉成面团，醒发30分钟。
- 将紫薯蒸熟捣成泥，加入豆沙、糖、花生油搅拌均匀。
- 将面团揉成长条，切成小块，擀成薄皮，包入紫薯豆沙馅，上锅蒸15分钟即可。
家庭蒸包子图片大全
以下是几种蒸包子的图片，供大家参考。
