家常薯条做法
薯条是很多人喜欢的小吃，但是在家里做薯条却不容易做得又脆又好吃。下面介绍一种简单的家常薯条做法，让你轻松炸出美味的薯条。
材料准备
1. 土豆2-3个
2. 面粉适量
3. 盐适量
4. 油适量
制作步骤
1. 土豆去皮，切成长条状，用水冲洗干净，控干水分。
2. 在一个大碗中加入适量的面粉和盐，搅拌均匀。
3. 将土豆条放入碗中，用手搅拌均匀，让每一根土豆条都裹上面粉。
4. 把油倒入锅中，加热至7成热，将土豆条放入油锅中炸，炸至金黄色，捞出沥干油。
5. 将炸好的薯条放在纸巾上吸干多余的油。
6. 最后，再次撒上适量的盐，即可享用美味的薯条了。
小贴士
1. 炸薯条时，油温不要太高，否则容易糊掉。
2. 炸薯条前，将土豆条裹上面粉可以让薯条更加酥脆。
3. 炸薯条后，用纸巾吸干多余的油，可以让薯条更加健康美味。