成都网红虾滑——让你在家也能品尝美味
虾滑是一种以虾肉为主要原料制成的食品,口感鲜美、营养丰富,深受广大美食爱好者的喜爱。近年来,成都网红虾滑因其独特的味道和制作工艺,成为了食品界的一颗新星。
制作成都网红虾滑的步骤
1. 准备材料:新鲜虾肉、淀粉、鸡蛋、盐、料酒、味精、葱姜末、鱼露。
2. 将虾肉剁成泥,加入适量淀粉和鸡蛋,搅拌均匀。
3. 加入盐、料酒、味精、葱姜末和鱼露,搅拌均匀,腌制20分钟。
4. 将腌制好的虾泥放入搅拌机中,搅打至虾泥变得细腻。
5. 将搅打好的虾泥挤成条状,放入开水中煮熟,捞出晾凉。
6. 切成薄片,放入锅中煎至两面金黄。
7. 成都网红虾滑就做好了,可以搭配各种调料食用。
成都网红虾滑的特点
成都网红虾滑的特点在于,制作过程中使用了多种调料,包括葱姜末、鱼露等,使得虾滑的味道更加鲜美。而且制作工艺独特,将虾泥挤成条状后再煎熟,使得虾滑口感更加细腻,外酥里嫩。
成都网红虾滑的受欢迎程度
成都网红虾滑自推出以来,就备受广大食客的喜爱。其口感鲜美、制作工艺独特,成为了成都的一道美食代表。不仅在成都,成都网红虾滑在全国范围内都受到了广泛的关注和追捧。
总之,成都网红虾滑是一道非常美味的食品,如果你还没有尝试过,赶快动手试一试吧!
