虾滑土司的做法
虾滑土司是一道美味可口的小吃,口感鲜美,风味独特,是很多人喜欢的一道美食。下面我们来介绍一下虾滑土司的做法。
材料准备
1. 虾仁200克
2. 土司2片
3. 面包糠适量
4. 鸡蛋1个
5. 牛奶适量
6. 盐适量
7. 黑胡椒粉适量
制作步骤
1. 虾仁洗净,用盐和黑胡椒粉腌制10分钟。
2. 土司片去边,切成小块。
3. 鸡蛋打散,加入适量的牛奶和盐,搅拌均匀。
4. 将土司块依次蘸上鸡蛋液和面包糠。
5. 热锅加油,将土司块放入锅中煎至两面金黄即可。
6. 将煎好的土司块放在盘子里,再将腌制好的虾仁放在土司块上即可。
小贴士
1. 虾仁腌制的时间不宜过长,否则会影响口感。
2. 面包糠的用量可以根据个人口味适当调整。
3. 煎土司块时火候要掌握好,不要煎糊。
以上就是虾滑土司的制作方法,大家可以根据自己的口味适当调整材料的用量,制作出属于自己的美味小吃。
