蛋挞的做法空气炸锅200度多少分钟 空气炸锅做蛋挞几分钟

空气炸锅做蛋挞的方法

蛋挞是一种非常受欢迎的甜点,它有着香脆的外壳和柔软的内馅。现在,许多人开始使用空气炸锅来制作蛋挞,因为这种方法既简单又方便。下面是制作蛋挞的步骤:

准备蛋挞材料

要制作蛋挞,首先需要准备以下材料:

  1. 鸡蛋3个
  2. 牛奶200毫升
  3. 白糖50克
  4. 低筋面粉50克
  5. 玉米淀粉50克
  6. 动物性黄油50克
  7. 香草精几滴(可选)

制作蛋挞

接下来,按照以下步骤制作蛋挞:

  1. 将鸡蛋打入碗中,加入牛奶和白糖,搅拌均匀。
  2. 将低筋面粉和玉米淀粉混合,筛入蛋液中,搅拌均匀。
  3. 将动物性黄油加热至融化,倒入蛋液中,再次搅拌均匀。
  4. 将蛋液倒入蛋挞模具中,放入空气炸锅中。
  5. 将空气炸锅设定为200度,烤制10-15分钟,直到蛋挞表面呈金黄色。
  6. 取出蛋挞,待其冷却后即可享用。

小贴士

在制作蛋挞时,有几个小贴士可以帮助你制作出更好的蛋挞:

  1. 在制作蛋液时,可以加入少量香草精来增加蛋挞的香味。
  2. 在制作蛋液时,可以使用搅拌机或打蛋器来搅拌,这样可以使蛋液更加均匀。
  3. 在倒入蛋挞模具前,可以先在模具中涂上一层薄薄的黄油,这样可以使蛋挞更容易脱模。

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