蛋清饼的做法
蛋清饼是一种低卡路里、高蛋白的健康饼干，非常适合作为早餐或者零食。下面介绍一下蛋清饼的制作步骤：
材料
1. 鸡蛋清3个
2. 燕麦片50克
3. 奶粉20克
4. 蜂蜜适量
5. 盐适量
步骤
1. 将鸡蛋清打散，加入燕麦片和奶粉，搅拌均匀。
2. 加入适量的蜂蜜和盐，继续搅拌。
3. 将混合物倒入烤盘中，用刮刀推平。
4. 放入预热好的烤箱，以170度的温度烤10-15分钟，直到表面金黄色。
5. 取出烤盘，用刀切成小块即可。
小贴士
1. 可以根据自己的口味加入一些干果或者巧克力碎片。
2. 烤箱的温度和时间要根据自己的烤箱来调整，以确保饼干烤熟。
3. 可以将制作好的蛋清饼放入密封袋中保存，可以保存几天。