蛋糕的做法大全简单方便
蛋糕是一种受欢迎的甜点，无论是儿童还是成年人都喜欢吃。下面是100种简单的点心做法，让你轻松制作美味的蛋糕。
基础蛋糕的做法
基础蛋糕是制作其他蛋糕的基础，以下是制作基础蛋糕的简单步骤：
- 将糖和黄油混合在一起，直到变得光滑。
- 加入鸡蛋，一个一个地搅拌。
- 加入面粉和泡打粉，搅拌至均匀。
- 将混合物倒入蛋糕模具中，放入预热好的烤箱中烤30-40分钟。
- 取出蛋糕，待其冷却后，即可享用。
创意蛋糕的做法
除了基础蛋糕，还可以尝试一些有趣的蛋糕制作方法，以下是一些创意蛋糕的做法：
- 彩虹蛋糕：将基础蛋糕分成几份，每份加入不同颜色的食用色素，再将不同颜色的蛋糕层叠在一起。
- 芝士蛋糕：将奶油芝士、鸡蛋、糖混合在一起，倒入蛋糕模具中，烤至金黄色。
- 水果蛋糕：将水果切碎，放入蛋糕混合物中，搅拌均匀后倒入蛋糕模具中，烤至熟透。
- 夹心蛋糕：将两层基础蛋糕中间夹上奶油、巧克力酱等夹心料。
小贴士
在制作蛋糕时，有几个小贴士可以帮助你制作出更好的蛋糕：
- 在烤蛋糕前，一定要将烤箱预热至适当的温度。
- 在倒入蛋糕混合物之前，一定要将蛋糕模具涂上一层油，以免蛋糕粘在模具上。
- 在烤蛋糕时，不要频繁地打开烤箱门，以免影响蛋糕的烤制。
- 在蛋糕冷却后，可以在蛋糕上撒上一层糖粉或装饰一些水果，以增加蛋糕的美感。