如何烘焙出美味的蛋糕
蛋糕是一种非常受欢迎的甜点，无论是生日、婚礼还是其他节日，都可以用蛋糕来庆祝。如果你想在家里制作蛋糕，下面是一些简单的步骤，帮助你烘焙出美味的蛋糕。
准备工作
在开始烘焙之前，你需要准备好以下材料：
- 面粉
- 糖
- 鸡蛋
- 黄油
- 牛奶
- 泡打粉
- 香草精
步骤
接下来，按照以下步骤进行操作：
- 将黄油和糖混合在一起，直到变得蓬松。
- 逐个加入鸡蛋，每加入一个搅拌均匀。
- 将面粉和泡打粉混合在一起，慢慢加入到黄油混合物中，同时不断搅拌。
- 逐渐加入牛奶，直到混合物变得光滑。
- 加入香草精，搅拌均匀。
- 将混合物倒入已经涂油的烤盘中。
- 将烤盘放入预热好的烤箱中，以180度烤20-25分钟。
当蛋糕变成金黄色并且可以用牙签插入后不粘，就可以取出来了。让蛋糕冷却后，你可以加入自己喜欢的奶油、水果或其他配料，制作出独特的蛋糕。