蛋糕的做法空气炸锅无打蛋器(空气炸锅懒人蛋糕)
在繁忙的生活中，很多人都喜欢做一些简单又好吃的点心来放松自己。而蛋糕是很多人的最爱之一。不过，很多人都不会做蛋糕，或者觉得做蛋糕太麻烦了。今天，我们要介绍的是一种新的蛋糕做法——空气炸锅懒人蛋糕。这种蛋糕做法不需要打蛋器，也不需要烤箱，只需要一个空气炸锅就可以轻松做出美味的蛋糕。
材料准备
在做空气炸锅懒人蛋糕之前，我们需要准备好以下材料：
- 低筋面粉 100 克
- 鸡蛋 2 个
- 白砂糖 60 克
- 牛奶 50 毫升
- 植物油 50 毫升
- 泡打粉 1/2 小勺
- 香草精 1 小勺
步骤说明
接下来，我们就来详细介绍一下空气炸锅懒人蛋糕的制作步骤：
- 将鸡蛋打入碗中，加入白砂糖，用手动打蛋器搅拌均匀。
- 加入牛奶和植物油，再次搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉和泡打粉，用手动打蛋器搅拌均匀，直到没有颗粒。
- 加入香草精，搅拌均匀。
- 将空气炸锅内胆涂上薄薄一层植物油，倒入蛋糕糊。
- 将空气炸锅预热至 160 度，放入蛋糕内胆，烤制 20 分钟。
- 烤制完成后，取出蛋糕内胆，等待冷却即可。
这样，一款美味的空气炸锅懒人蛋糕就做好了。这种蛋糕做法简单易学，不需要打蛋器，也不需要烤箱，非常适合懒人或者没有烤箱的家庭。大家可以根据自己的口味，加入一些水果或者巧克力碎片等，增加口感的多样性。赶快试试吧！