蜜豆面包卷的做法大全
蜜豆面包卷是一款非常受欢迎的甜点，它的外层是松软的面包，内层则是香甜的蜜豆馅料。下面就让我们来看看蜜豆面包卷的做法吧！
材料准备
1. 面包粉 300克
2. 干酵母 5克
3. 细砂糖 30克
4. 盐 3克
5. 水 150毫升
6. 蛋黄 1个
7. 黄油 30克
8. 红豆沙 200克
9. 蜂蜜 适量
制作步骤
1. 将面包粉、干酵母、细砂糖、盐、水、蛋黄、黄油放入面包机中，按照面包机的操作说明进行操作，揉面、发酵。
2. 将发酵好的面团取出，揉成长条状，分成若干个小面团。
3. 将小面团擀成薄片，放上适量的红豆沙，卷成卷状，放入烤箱中，烤制15-20分钟。
4. 烤好的面包卷刷上适量的蜂蜜即可。
小贴士
1. 面包粉的质量对面包的口感有很大的影响，建议选择品牌好的面包粉。
2. 发酵时间不要过长，否则面包会过于松软，口感不佳。
3. 烤箱温度不要过高，否则面包会烤焦。
以上就是蜜豆面包卷的做法大全，希望大家喜欢！