豆沙面包的做法烤箱不用黄油 自制豆沙面包的做法

豆沙面包的做法烤箱不用黄油

豆沙面包是一种非常受欢迎的甜点,它的外皮酥脆,内馅鲜美,口感十分丰富。如果你想在家里制作豆沙面包,但是又不想使用黄油,那么下面的方法可以帮助你实现这个目标。

材料准备

1. 高筋面粉500克

2. 糖50克

3. 酵母5克

4. 温水250毫升

5. 盐5克

6. 蛋液1个

7. 豆沙适量

步骤

1. 将高筋面粉、糖、酵母、盐混合在一起,搅拌均匀。

2. 慢慢加入温水,揉成光滑的面团。

3. 将面团放在温暖的地方,发酵至两倍大。

4. 将面团取出,揉几下排气。

5. 搓成长条状,将豆沙填入其中。

6. 将长条状的面团卷成圆形,放入烤箱中,烤制15-20分钟。

7. 烤好后取出,刷上蛋液,再放回烤箱中,烤制5分钟即可。

小结

通过以上的步骤,你可以轻松制作出美味的豆沙面包,而且不需要使用黄油。这种面包的口感非常好,外皮酥脆,内馅鲜美,非常适合作为早餐或下午茶点心。如果你喜欢甜食,那么一定要尝试一下这个做法。

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