豆沙馅面包的做法烤箱窍门
想要在家里制作美味的豆沙馅面包,但又不想购买昂贵的面包机?没问题!下面将为您介绍一种使用烤箱制作豆沙馅面包的简易方法。只需准备好以下材料和步骤,即可轻松享受美味的面包。
所需材料
1. 面粉:500克
2. 酵母:5克
3. 糖:50克
4. 盐:3克
5. 牛奶:250毫升
6. 蛋黄:1个
7. 黄油:50克
8. 豆沙馅:适量
步骤
1. 将面粉、糖、盐和酵母混合在一起,搅拌均匀。
2. 加入牛奶和蛋黄,搅拌至面团形成。
3. 将黄油加入面团中,揉成光滑的面团。
4. 将面团放在温暖的地方,静置至面团发酵至原来的两倍大小。
5. 取出面团,揉成长条状,将豆沙馅均匀地铺在面团上。
6. 将面团卷成卷,将两端捏紧。
7. 将卷好的面团放在烤盘上,放入预热至180度的烤箱中,烤25分钟左右。
注意事项
1. 发酵时间要充足,否则面包口感会不好。
2. 面团发酵时要放在温暖的地方,避免受冷空气影响。
3. 烤箱温度要掌握好,避免烤糊或烤不熟。
现在,您已经掌握了制作豆沙馅面包的烤箱窍门。赶快动手试一试吧!
