豆腐汤的做法大全菜谱 鲫鱼汤的做法菜谱

豆腐汤的做法大全菜谱

豆腐汤是一道家常菜，营养丰富，简单易做。下面介绍几种豆腐汤的做法。

1. 豆腐鸡蛋汤

材料：豆腐、鸡蛋、清水、盐、葱花。

做法：

1. 豆腐切成小块，鸡蛋打散备用。

2. 锅中加入清水，放入豆腐煮至热透。

3. 慢慢倒入鸡蛋液，用筷子搅拌，让鸡蛋均匀分布。

4. 加入适量盐调味，撒上葱花即可。

2. 豆腐海带汤

材料：豆腐、海带、清水、盐、鸡精。

做法：

1. 海带提前泡发，豆腐切成小块。

2. 锅中加入清水，放入海带和豆腐煮至热透。

3. 加入适量盐和鸡精调味即可。

3. 豆腐菠菜汤

材料：豆腐、菠菜、清水、盐、鸡精。

做法：

1. 菠菜洗净，豆腐切成小块。

2. 锅中加入清水，放入菠菜和豆腐煮至热透。

3. 加入适量盐和鸡精调味即可。

鲫鱼汤的做法菜谱

鲫鱼汤是一道美味的汤菜，营养丰富，下面介绍鲫鱼汤的做法。

4. 鲫鱼汤

材料：鲫鱼、姜、葱、料酒、清水、盐、鸡精。

做法：

1. 鲫鱼去鳞、去内脏，洗净。

2. 锅中加入清水，放入姜片、葱段和料酒，煮至沸腾。

3. 放入鲫鱼，煮至熟透。

4. 加入适量盐和鸡精调味即可。

5. 鲫鱼豆腐汤

材料：鲫鱼、豆腐、姜、葱、料酒、清水、盐、鸡精。

做法：

1. 鲫鱼去鳞、去内脏，洗净。豆腐切成小块。

2. 锅中加入清水，放入姜片、葱段和料酒，煮至沸腾。

3. 放入鲫鱼和豆腐，煮至熟透。

4. 加入适量盐和鸡精调味即可。

6. 鲫鱼番茄汤

材料：鲫鱼、番茄、姜、葱、料酒、清水、盐、鸡精。

做法：

1. 鲫鱼去鳞、去内脏，洗净。番茄切成小块。

2. 锅中加入清水，放入姜片、葱段和料酒，煮至沸腾。

3. 放入鲫鱼和番茄，煮至熟透。

4. 加入适量盐和鸡精调味即可。

7. 鲫鱼豆角汤

材料：鲫鱼、豆角、姜、葱、料酒、清水、盐、鸡精。

做法：

1. 鲫鱼去鳞、去内脏，洗净。豆角去头尾，洗净。

2. 锅中加入清水，放入姜片、葱段和料酒，煮至沸腾。

3. 放入鲫鱼和豆角，煮至熟透。

4. 加入适量盐和鸡精调味即可。