豆腐面包糠的做法大全家常 面包糠炸臭豆腐的做法

豆腐面包糠的做法大全家常

豆腐是很多人喜欢的食材之一,而用面包糠来炸豆腐,不仅美味可口,而且简单易做。下面介绍几种豆腐面包糠的做法,让你轻松做出美味的豆腐。

1. 香煎豆腐面包糠

材料:豆腐、面包糠、鸡蛋、盐、黑胡椒粉、油。

步骤:

1. 将豆腐切成块状。

2. 打入一个鸡蛋,加入适量盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。

3. 将豆腐块放入鸡蛋液中蘸一下,再放入面包糠中裹上一层。

4. 热锅加入油,将裹好面包糠的豆腐块放入锅中煎至两面金黄即可。

2. 咸蛋黄豆腐面包糠

材料:豆腐、面包糠、鸡蛋、盐、咸蛋黄、油。

步骤:

1. 将豆腐切成块状。

2. 打入一个鸡蛋,加入适量盐,搅拌均匀。

3. 将豆腐块放入鸡蛋液中蘸一下,再放入面包糠中裹上一层。

4. 热锅加入油,将裹好面包糠的豆腐块放入锅中煎至两面金黄。

5. 取出咸蛋黄,压碎后撒在豆腐上即可。

3. 芝士豆腐面包糠

材料:豆腐、面包糠、鸡蛋、盐、芝士粉、油。

步骤:

1. 将豆腐切成块状。

2. 打入一个鸡蛋,加入适量盐,搅拌均匀。

3. 将豆腐块放入鸡蛋液中蘸一下,再放入面包糠中裹上一层。

4. 热锅加入油,将裹好面包糠的豆腐块放入锅中煎至两面金黄。

5. 取出芝士粉,撒在豆腐上即可。

结语

豆腐面包糠是一道简单美味的家常菜,不仅营养丰富,而且做法简单。以上介绍的几种做法,可以根据自己的口味进行调整,让豆腐更加美味可口。

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