锡纸粉丝的做法 烧烤锡纸蒜蓉金针菇

锡纸粉丝的做法(烧烤锡纸蒜蓉金针菇)

锡纸粉丝是一道非常简单易做的菜品，不仅口感十分美味，而且做法也非常简单。下面就让我们来看看锡纸粉丝的做法吧。

材料准备

1.金针菇一包

2.蒜末适量

3.辣椒粉适量

4.盐适量

5.生抽适量

6.白糖适量

7.锡纸一张

8.粉丝适量

步骤说明

1.将金针菇洗净，切去底部，用纸巾擦干水分，备用。

2.将粉丝用水泡软，备用。

3.将蒜末、辣椒粉、盐、生抽、白糖混合在一起，搅拌均匀，制成调料备用。

4.将锡纸铺平，将金针菇放在锡纸上，将调料均匀地抹在金针菇上。

5.在金针菇上铺上泡软的粉丝，再将调料均匀地抹在粉丝上。

6.将锡纸卷起来，封口处用叉子扎几个小孔，防止锡纸爆裂。

7.将锡纸放入烤箱，烤20分钟左右，直到金针菇和粉丝都熟透即可。

小贴士

1.烤箱的温度和时间需要根据自己的烤箱情况进行调整。

2.调料可以根据个人口味进行调整。

3.锡纸粉丝可以作为下酒菜或者小吃，口感十分美味。

4.如果没有烤箱，可以用平底锅煎炸，也非常好吃。