自制零食猫耳朵
猫耳朵是一种受到年轻人喜爱的零食，它的外形像猫耳朵，口感酥脆，味道香甜可口。今天我们来介绍一下自制零食猫耳朵的做法。
材料准备
1. 面粉200克
2. 鸡蛋1个
3. 牛奶50毫升
4. 白糖25克
5. 黄油25克
6. 盐适量
7. 玉米淀粉适量
制作步骤
1. 将面粉、白糖、盐和玉米淀粉混合在一起，加入融化的黄油和鸡蛋，搅拌均匀。
2. 慢慢加入牛奶，搅拌至面糊变得光滑。
3. 将面糊装入裱花袋中，挤出猫耳朵的形状，放入烤箱中，以170度烤15分钟左右。
4. 烤好后取出，晾凉后即可食用。
小贴士
1. 可以根据自己的口味加入巧克力、椰蓉等配料，制作出不同口味的猫耳朵。
2. 烤箱温度和时间根据自己的烤箱情况进行调整。
3. 猫耳朵要放在密封袋中保存，避免受潮变软。
结语
自制零食猫耳朵不仅简单易做，而且口感更加健康美味。大家可以试着自己动手制作一下，享受美食的同时，也增加了快乐的乐趣。