面包的做法家庭做法不用烤箱 懒人面包最简单做法

家庭做法不用烤箱(懒人面包最简单做法)

面包是我们日常生活中常见的食品之一,而自制面包不仅可以保证食品的卫生和质量,还可以让我们在家中享受到烘焙的乐趣。下面介绍一种不用烤箱的家庭做法,让您轻松制作出美味的面包。

材料准备

1. 面粉:500克

2. 酵母:5克

3. 糖:50克

4. 盐:5克

5. 温水:适量

步骤介绍

1. 将面粉、酵母、糖和盐混合在一起,搅拌均匀。

2. 慢慢加入温水,揉成面团,至少揉10分钟。

3. 将揉好的面团放在一个大碗里,盖上湿布,放在温暖的地方发酵,至少发酵1小时。

4. 将发酵好的面团取出,揉搓几下,然后分成小面团,搓成圆形。

5. 在锅中放入一些油,将面团放入锅中,用小火煎至两面金黄色。

6. 将煎好的面团放入烤箱中,用200度的温度烤20分钟即可。

小贴士

1. 在揉面团的时候,可以适当加入一些牛奶或者鸡蛋,这样可以让面包更加松软。

2. 煎面包的时候,要用小火,否则容易煎焦。

3. 烤面包的时候,可以在面团上划一些刀口,这样可以让面包更加美观。

通过这种简单的家庭做法,您可以轻松制作出美味的面包,而不需要烤箱。快来尝试一下吧!

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