面的做法花样大全简单 12种花样馒头做法大全

12种花样馒头做法大全

馒头是中国传统的主食之一,不仅营养丰富,而且口感极佳。为了让馒头更加美味,人们创造了许多花样做法。下面介绍12种花样馒头做法,让您的家人和朋友都能品尝到不同口味的馒头。

1. 花卷馒头

花卷馒头是一种口感松软、香甜可口的馒头。制作方法如下:

  1. 将面粉、酵母、盐、白糖、油和温水混合,揉成面团。
  2. 将面团醒发至两倍大。
  3. 将面团分成小块,擀成长条状。
  4. 将长条状的面团对折,再次对折,揉成花卷状。
  5. 将花卷放在蒸锅里,蒸15分钟即可。

2. 肉松馒头

肉松馒头是一种口感蓬松、味道鲜美的馒头。制作方法如下:

  1. 将面粉、酵母、盐、白糖、油和温水混合,揉成面团。
  2. 将面团醒发至两倍大。
  3. 将面团分成小块,擀成圆形。
  4. 在圆形面团中间放入适量的肉松。
  5. 将面团捏成馒头状,放在蒸锅里,蒸15分钟即可。

3. 芝麻馒头

芝麻馒头是一种口感松软、香气四溢的馒头。制作方法如下:

  1. 将面粉、酵母、盐、白糖、油和温水混合,揉成面团。
  2. 将面团醒发至两倍大。
  3. 将面团分成小块,擀成圆形。
  4. 在圆形面团上撒上适量的芝麻。
  5. 将面团捏成馒头状,放在蒸锅里,蒸15分钟即可。

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