香肠面包的做法烤箱温度多少 怎么用烤箱烤肠

如何制作香肠面包

香肠面包是一种受欢迎的早餐食品，它既美味又营养。下面我们来介绍一下如何制作香肠面包。

材料准备

制作香肠面包需要以下材料：

1. 面粉500克
2. 酵母12克
3. 盐8克
4. 糖30克
5. 牛奶250毫升
6. 水适量
7. 香肠适量

制作步骤

接下来，让我们来看看如何制作香肠面包：

1. 将面粉、酵母、盐、糖混合在一起，加入牛奶搅拌均匀，揉成光滑的面团。
2. 将面团放在温暖的地方发酵，约1小时，至面团大小变为原来的2倍。
3. 将面团取出来，揉成光滑的球形，放在案板上，擀成长方形。
4. 将香肠切成适当长度，放在擀好的面团上，用刀切成适当大小的面团。
5. 将面团卷起来，将两端捏紧，放在烤盘上，用保鲜膜盖住，再放在温暖的地方醒发15分钟。
6. 将烤箱预热至180度，将烤盘放入烤箱中，烤15-20分钟即可。
7. 取出烤好的香肠面包，放在烤网上晾凉，即可享用。

烤箱温度多少

烤香肠面包时，烤箱温度应该设置在180度左右。这样可以让面包均匀受热，烤出来的面包外酥内软，口感更佳。