香芋干零食的做法大全图片
香芋干是一种非常受欢迎的零食,它是由鲜香芋头经过切片、晾晒、烘干等多道工序制成的。制作香芋干并不复杂,只需要一些简单的材料和耐心,就可以轻松制作出美味可口的香芋干。以下是香芋干零食的做法大全图片,供大家参考。
材料
1. 鲜香芋头
2. 清水
3. 白糖
4. 盐
步骤
1. 将鲜香芋头剥皮,切成薄片。
2. 将香芋片放入清水中浸泡30分钟,去除多余淀粉。
3. 将香芋片捞出,晾干。
4. 在锅中加入适量水,加入白糖和盐,搅拌均匀。
5. 将晾干的香芋片放入锅中,用中火煮至糖汁浓稠。
6. 将煮好的香芋片放入烤箱中,用低温烤至干燥。
小贴士
1. 切香芋片时,要尽量保持厚度一致,这样可以保证烘干的时间一致。
2. 在烤箱中烘干时,要经常翻动香芋片,以免烘干不均匀。
3. 煮糖汁时,要不停搅拌,以免糖汁糊底。
总结
制作香芋干并不难,只需要一些简单的材料和耐心就可以了。制作过程中需要注意切片厚度、煮糖汁的浓稠度和烘干的时间,这样才能制作出美味可口的香芋干。希望这篇文章对大家有所帮助。
