鱼胶红枣枸杞汤的做法 鱼胶炖鸡汤放什么材料

鱼胶红枣枸杞汤的做法

鱼胶红枣枸杞汤是一道滋补养生的汤品,具有补肾养血、滋阴润燥的功效。下面介绍具体的做法。

材料准备

1.鱼胶100克

2.红枣10个

3.枸杞20克

4.姜片3片

5.清水适量

烹饪步骤

1.将鱼胶洗净,用清水浸泡3小时以上,直到软化。

2.将红枣洗净,去核,备用。

3.将枸杞洗净,备用。

4.将鸡汤倒入炖盅中,加入鱼胶、红枣、枸杞和姜片。

5.将炖盅放入蒸锅中,加盖用大火蒸2小时。

6.取出炖盅,将汤倒入碗中即可。

食用方法

1.鱼胶红枣枸杞汤最好在晚上食用,可以帮助提高睡眠质量。

2.鱼胶红枣枸杞汤的汤温应该适中,不要过烫。

3.可以根据个人口味添加适量的盐或冰糖。

鱼胶红枣枸杞汤是一道营养丰富、滋补养生的汤品,适合所有人群食用。制作简单,食用方便,可以在家中轻松制作。不过,鱼胶红枣枸杞汤不宜过量食用,每周1-2次即可。

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