鲍鱼捞面条的做法大全
鲍鱼捞面条是一道非常受欢迎的家常菜，不仅美味可口，而且营养丰富，是很多人喜爱的一道菜肴。下面介绍几种鲍鱼捞面条的做法，供大家参考。
做法一：鲍鱼捞面条
1.准备好鲍鱼、面条、鸡蛋、葱姜蒜、盐、酱油、料酒、白胡椒粉、鸡精、香油等食材。
2.将鲍鱼洗净，去掉内脏，切成小块。
3.将葱姜蒜切成末，鸡蛋打散备用。
4.将面条煮熟备用。
5.锅中倒入适量油，加入葱姜蒜末煸炒，放入鲍鱼块煸炒至变色。
6.加入适量盐、酱油、料酒、白胡椒粉、鸡精煸炒均匀，放入打散的鸡蛋，翻炒均匀。
7.将煮熟的面条捞出，沥干水分，倒入锅中，加入适量香油翻炒均匀即可。
做法二：鲍鱼烩面
1.准备好鲍鱼、面条、胡萝卜、洋葱、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽等食材。
2.将鲍鱼洗净，去掉内脏，切成小块。
3.将胡萝卜、洋葱切成丁，葱姜蒜切成末备用。
4.将面条煮熟备用。
5.锅中倒入适量油，加入葱姜蒜末煸炒，放入鲍鱼块煸炒至变色。
6.加入适量盐、鸡精、料酒、生抽、老抽煸炒均匀，放入胡萝卜、洋葱丁煸炒均匀。
7.加入适量水，烧开后转小火煮10分钟，将煮熟的面条捞出，沥干水分，倒入锅中，翻炒均匀即可。
做法三：鲍鱼捞面条汤
1.准备好鲍鱼、面条、胡萝卜、洋葱、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、清汤等食材。
2.将鲍鱼洗净，去掉内脏，切成小块。
3.将胡萝卜、洋葱切成丁，葱姜蒜切成末备用。
4.将面条煮熟备用。
5.锅中倒入适量油，加入葱姜蒜末煸炒，放入鲍鱼块煸炒至变色。
6.加入适量盐、鸡精、料酒、生抽、老抽煸炒均匀，放入胡萝卜、洋葱丁煸炒均匀。
7.加入适量清汤，烧开后转小火煮10分钟，将煮熟的面条捞出，沥干水分，倒入锅中，翻炒均匀即可。
以上就是几种鲍鱼捞面条的做法，大家可以根据自己的口味选择喜欢的做法尝试一下，相信一定会做出美味可口的鲍鱼捞面条。