鲜肉虾仁饺子馅的做法大全
饺子是中国传统的美食，而饺子馅则是决定饺子口感的关键。鲜肉虾仁饺子馅是一种受欢迎的饺子馅料，下面将介绍鲜肉虾仁饺子馅的几种做法。
1. 虾仁肉末饺子馅的做法
材料：
- 虾仁 100 克
- 猪肉末 200 克
- 鸡蛋 1 个
- 葱花 适量
- 姜末 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 香油 适量
做法：
- 将虾仁剁成虾泥，加入猪肉末中搅拌均匀。
- 加入鸡蛋、葱花、姜末、盐、生抽、料酒、香油，搅拌均匀，腌制 10 分钟。
- 将饺子皮包成饺子即可。
2. 鲜肉虾仁馅的做法
材料：
- 虾仁 100 克
- 猪肉末 200 克
- 鸡蛋 1 个
- 葱花 适量
- 姜末 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 香油 适量
做法：
- 将虾仁剁成虾泥，加入猪肉末中搅拌均匀。
- 加入鸡蛋、葱花、姜末、盐、生抽、料酒、香油，搅拌均匀，腌制 10 分钟。
- 将饺子皮包成饺子即可。
3. 鲜肉虾仁芹菜馅的做法
材料：
- 虾仁 100 克
- 猪肉末 200 克
- 芹菜 适量
- 鸡蛋 1 个
- 葱花 适量
- 姜末 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 香油 适量
做法：
- 将虾仁剁成虾泥，加入猪肉末中搅拌均匀。
- 加入鸡蛋、葱花、姜末、盐、生抽、料酒、香油，搅拌均匀，腌制 10 分钟。
- 将芹菜洗净切成细末，加入肉馅中搅拌均匀。
- 将饺子皮包成饺子即可。