鸡,鸡翅的做法大全 鸡翅的几种做法

鸡翅的几种做法

鸡翅是很多人都喜欢吃的一种食物，不仅味道好，而且做法多样。下面介绍几种常见的鸡翅做法。

1. 烤鸡翅

烤鸡翅是一种非常简单的做法，只需要将鸡翅放入烤箱中烤熟即可。具体做法如下：

步骤：

1. 将鸡翅洗净，用厨房纸擦干水分。
2. 将鸡翅放入烤盘中，撒上盐和黑胡椒。
3. 预热烤箱至200度，将烤盘放入烤箱中，烤20-25分钟。
4. 取出烤好的鸡翅，撒上葱花即可。

2. 炸鸡翅

炸鸡翅是一种非常受欢迎的做法，口感酥脆，味道香美。具体做法如下：

步骤：

1. 将鸡翅洗净，用厨房纸擦干水分。
2. 将鸡翅放入碗中，加入盐、黑胡椒、料酒、生姜粉、蒜粉、鸡精、酱油、淀粉，腌制20分钟。
3. 将油烧热，将鸡翅放入油中炸至金黄色。
4. 取出炸好的鸡翅，撒上葱花即可。

3. 红烧鸡翅

红烧鸡翅是一种比较入味的做法，口感鲜美。具体做法如下：

步骤：

1. 将鸡翅洗净，用厨房纸擦干水分。
2. 将鸡翅放入锅中，加入水、姜片、葱段、料酒，煮开后撇去浮沫，煮10分钟。
3. 将锅中的水倒掉，放入油、糖、酱油、料酒、盐、生姜片、葱段，煮开后放入鸡翅，小火煮至鸡翅入味。
4. 取出红烧好的鸡翅，撒上葱花即可。