鸡翅根的做法大全家常菜视频 鸡翅根的做法视频

鸡翅根的做法大全家常菜视频

鸡翅根是鸡翅的一部分，肉质鲜美，口感酥脆，深受人们的喜爱。下面为大家分享几种鸡翅根的做法，让您在家也能享受美味的鸡翅根。

1. 酱烤鸡翅根

材料：

• 鸡翅根 500克
• 生姜 适量
• 蒜 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 糖 适量
• 盐 适量
• 辣椒酱 适量

步骤：

1. 将鸡翅根洗净，加入料酒、生姜和蒜蓉腌制30分钟。
2. 将腌制好的鸡翅根放入烤箱中，烤制10分钟。
3. 将生抽、老抽、糖、盐和辣椒酱混合，涂在鸡翅根上。
4. 再次放入烤箱中，烤制10分钟。
5. 取出鸡翅根，撒上葱花即可。

2. 糖醋鸡翅根

材料：

• 鸡翅根 500克
• 生姜 适量
• 蒜 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 糖 适量
• 醋 适量

步骤：

1. 将鸡翅根洗净，加入料酒、生姜和蒜蓉腌制30分钟。
2. 将腌制好的鸡翅根放入烤箱中，烤制10分钟。
3. 将糖和醋混合，加入少量水，煮至糖溶解。
4. 将煮好的糖醋汁涂在鸡翅根上。
5. 再次放入烤箱中，烤制10分钟。
6. 取出鸡翅根，撒上葱花即可。

3. 香辣鸡翅根

材料：

• 鸡翅根 500克
• 生姜 适量
• 蒜 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 糖 适量
• 盐 适量
• 辣椒粉 适量
• 花椒粉 适量

步骤：

1. 将鸡翅根洗净，加入料酒、生姜和蒜蓉腌制30分钟。
2. 将腌制好的鸡翅根放入油锅中，炸至金黄色。
3. 将炸好的鸡翅根捞出，沥干油。
4. 将辣椒粉、花椒粉、盐和糖混合，撒在鸡翅根上。
5. 将鸡翅根放入烤箱中，烤制10分钟。
6. 取出鸡翅根，撒上葱花即可。