鸡翅根的做法大全家常视频教程
鸡翅根是一道美味的小吃,不仅口感鲜美,而且营养丰富。下面为大家介绍几种鸡翅根的做法,让你轻松掌握制作技巧。
第一种:蜜汁烤鸡翅根
1. 准备材料:鸡翅根、蜂蜜、生抽、料酒、盐、姜末、蒜末。
2. 将鸡翅根放入碗中,加入生抽、料酒、盐、姜末、蒜末拌匀,腌制30分钟。
3. 将腌制好的鸡翅根放入烤盘中,刷上一层蜂蜜,放入预热好的烤箱中,烤15分钟。
4. 取出烤盘,将鸡翅根翻面,再刷上一层蜂蜜,放入烤箱中,再烤15分钟。
5. 烤好的鸡翅根表面呈金黄色,入口酥脆,口感香甜可口。
第二种:辣味烤鸡翅根
1. 准备材料:鸡翅根、辣椒粉、孜然粉、盐、橄榄油。
2. 将鸡翅根放入碗中,加入辣椒粉、孜然粉、盐、橄榄油拌匀,腌制30分钟。
3. 将腌制好的鸡翅根放入烤盘中,放入预热好的烤箱中,烤15分钟。
4. 取出烤盘,将鸡翅根翻面,再放入烤箱中,再烤15分钟。
5. 烤好的鸡翅根表面呈金黄色,入口酥脆,口感辣味十足,非常开胃。
第三种:糖醋烤鸡翅根
1. 准备材料:鸡翅根、白糖、白醋、番茄酱、生抽、盐、姜末、蒜末。
2. 将鸡翅根放入碗中,加入生抽、盐、姜末、蒜末拌匀,腌制30分钟。
3. 将腌制好的鸡翅根放入烤盘中,放入预热好的烤箱中,烤15分钟。
4. 取出烤盘,将鸡翅根翻面,再放入烤箱中,再烤15分钟。
5. 烤好的鸡翅根表面呈金黄色,入口酥脆,将白糖、白醋、番茄酱混合,烧开后倒入烤盘中,翻炒均匀。
6. 糖醋汁烧开后,将鸡翅根倒入烤盘中,翻炒均匀,让鸡翅根充分吸收糖醋汁。
7. 烤好的鸡翅根口感酸甜可口,非常开胃。
