家常做法：鸡翅炒青椒
鸡翅炒青椒是一道简单易学的家常菜，不仅味道美味，而且营养丰富，适合各个年龄段的人食用。下面介绍一下鸡翅炒青椒的做法。
材料准备
1. 鸡翅尖500克
2. 青椒2个
3. 大葱1根
4. 姜末适量
5. 蒜末适量
6. 生抽适量
7. 料酒适量
8. 盐适量
9. 糖适量
10. 食用油适量
步骤
1.鸡翅尖洗净，用料酒、盐腌制10分钟。
2.青椒洗净，去籽，切成小块；大葱切成葱花。
3.锅中放油，烧热后放入葱花、姜末、蒜末煸炒出香味。
4.加入鸡翅尖煸炒至变色。
5.加入青椒块，继续翻炒。
6.加入生抽、盐、糖调味，翻炒均匀即可。
小贴士
1.鸡翅尖可以提前腌制，口感更佳。
2.青椒可以根据个人口味加入适量的辣椒或黑椒。
3.翻炒时火候要适中，以免炒糊。
以上就是鸡翅炒青椒的做法，大家可以根据自己的口味适量调整配料和调料，做出属于自己的美味菜肴。祝大家做菜愉快！