家常蒜香鸡翅：鸡翅没有葱姜蒜最简单的做法
鸡翅是很多人喜欢的一道美食，但是很多人都会觉得鸡翅需要葱姜蒜等调料才能做出美味的味道。其实，鸡翅没有葱姜蒜也可以做出很好吃的味道，下面就来介绍一下家常蒜香鸡翅的做法。
材料准备
1.鸡翅：500克
2.盐：适量
3.黑胡椒粉：适量
4.料酒：适量
5.生抽：适量
6.老抽：适量
7.蒜：适量
8.油：适量
步骤介绍
1.将鸡翅洗净，用厨房纸擦干水分，切几刀。
2.将鸡翅放入碗中，加入适量的盐、黑胡椒粉、料酒、生抽、老抽，搅拌均匀，腌制20分钟左右。
3.蒜切末备用。
4.热锅凉油，将鸡翅放入锅中，煎至两面金黄色。
5.将切好的蒜末撒在鸡翅上，翻炒均匀。
6.加入适量的水，大火烧开后转小火，盖上锅盖煮约10分钟，直到汁水收干即可。
小贴士
1.鸡翅煎至两面金黄色后再撒蒜末，这样可以使蒜末更加香脆。
2.煮鸡翅时要盖上锅盖，这样可以让鸡翅更加入味。
3.如果喜欢更辣的口味，可以加入适量的辣椒粉。
总结
家常蒜香鸡翅的做法非常简单，而且不需要葱姜蒜等调料，只需要几种基础调料就可以做出美味的味道。如果你想要尝试一下不同于传统做法的鸡翅，不妨试试这个家常蒜香鸡翅的做法。