鸡翅的做法大全视频简单又不油腻(家常鸡翅中最简单做法)
鸡翅是很多人都喜欢的一道美食，不仅味道好，而且制作简单。下面介绍的是家常鸡翅中最简单的做法，不用担心油腻，让你轻松做出美味的鸡翅。
材料准备
1. 鸡翅：500克
2. 盐：适量
3. 生姜：适量
4. 料酒：适量
5. 生抽：适量
6. 蒜：适量
7. 面粉：适量
做法步骤
1. 鸡翅洗净后，用刀在鸡翅上划几刀，这样可以让调料更容易渗透到鸡翅里面。
2. 加入适量的盐、生姜、料酒、生抽、蒜，搅拌均匀后腌制20分钟。
3. 将腌制好的鸡翅裹上一层面粉。
4. 热锅凉油，将鸡翅放入锅中，煎至两面金黄色，翻炒几下，加入适量的水，煮开后转小火焖煮10分钟左右。
5. 焖煮过程中，可以加入一些葱、姜、辣椒等调料，提升口感。
6. 焖煮好后，将鸡翅捞出，放在盘子中，撒上一些葱花即可。
小贴士
1. 鸡翅腌制的时间不要过长，否则会影响口感。
2. 鸡翅裹上面粉后，要用手拍掉多余的面粉，否则会影响口感。
3. 煎鸡翅的时候不要用大火，否则容易糊掉。
4. 焖煮的时候加水的量不要太多，否则会影响口感。
5. 焖煮时加入调料的种类和数量可以根据个人口味自行调整。
以上就是家常鸡翅中最简单的做法，大家可以试试看，相信一定会做出美味的鸡翅。