做一道美味的鸡蛋西红柿
鸡蛋西红柿是一道简单易学的菜品,适合小学生们在家里练习烹饪。下面我们来介绍一下制作过程。
准备材料
1. 鸡蛋2个
2. 西红柿2个
3. 盐适量
4. 食用油适量
烹饪步骤
1. 将西红柿洗净,切成小块。
2. 打两个鸡蛋,加入少许盐,搅拌均匀。
3. 热锅凉油,倒入鸡蛋液,用铲子快速划圈,煎至两面金黄。
4. 将煎好的鸡蛋取出,放在盘子里备用。
5. 在同一个锅中倒入西红柿块,加入适量盐,翻炒至西红柿软烂。
6. 将煎好的鸡蛋切成小块,加入西红柿中,翻炒均匀。
完成
一道美味的鸡蛋西红柿就做好了,可以搭配米饭一起食用,营养丰富,口感鲜美。
