黄豆粉糯米团的做法
糯米团是一道非常受欢迎的传统小吃,它软糯可口,口感极佳。而黄豆粉糯米团则是一款更加健康的糯米团,它的制作方法也非常简单。下面我们来介绍一下黄豆粉糯米团的做法。
材料准备
1.糯米粉200克
2.黄豆粉50克
3.水适量
4.红豆沙、花生酱等馅料
制作过程
1.将糯米粉和黄豆粉混合在一起,加入适量的水搅拌均匀,揉成光滑的面团。
2.将面团分成小块,搓成圆形,用手指在中间压出一个小洞。
3.将馅料放入洞中,将洞口捏紧,搓成圆形。
4.将搓好的糯米团放入沸水中,煮至浮起即可。
小贴士
1.糯米团的大小可以根据自己的喜好来调整。
2.在揉面团的时候,可以适量加入一些油,这样面团会更加柔软。
3.如果想要让糯米团更加有嚼劲,可以在水中加入少量的碱水。
黄豆粉糯米团是一道非常健康、美味的小吃,它不仅营养丰富,而且制作方法也非常简单。大家可以根据自己的口味选择不同的馅料,制作出自己喜欢的糯米团。希望大家都能够成功制作出美味的黄豆粉糯米团。
