每天认识一味药【玄参】
玄参，又名元参，为玄参科植物玄参的干燥根。其植株高可达1米，茎直立，叶片卵形或卵状披针形，夏季开紫褐色花，呈圆锥花序。入药部分为其肥大的肉质根，呈类圆柱形，表面灰黄色或灰褐色，有纵沟和横向皮孔，断面乌黑色，微有光泽，具焦糖气，味甘、微苦，略似生地黄。
玄参性微寒，味甘、苦、咸，归肺、胃、肾经。作为清热凉血药中的常用品，其既能清热凉血，又能滋阴降火，还可毒散结。临床上常用于治疗温病热入营血、身热夜甚、心烦口渴、舌绛脉数等症，常与麦冬、生地黄等配伍，如清营汤。对于阴虚火旺所致的咽喉肿痛、声音嘶哑，玄参与麦冬、桔梗、甘草同用，能滋阴润燥、利咽止痛。若治痰火郁结之瘰疬痰核，常配伍浙贝母、牡蛎等，共奏软坚散结之功。
在古籍中，玄参的药用价值早有记载。《神农本草经》言其\"主腹中寒热积聚，女子产乳余疾，补肾气，令人明目\"。《本草纲目》则称其\"滋阴降火，斑毒，利咽喉，通小便血滞\"。现代研究表明，玄参含有哈巴苷、哈巴俄苷、桃叶珊瑚苷等成分，具有抗炎、抗菌、降血压、降血糖等作用。
玄参的炮制方法也颇有讲究，传统多采用蒸法或酒蒸法，以增强其滋阴降火之效。采收后的鲜根需除去根茎、须根及泥沙，晒或烘至半干，堆放3～6天，反复数次至干燥，使内部变黑，形成其独特的断面特征。
论是用于温病高热、阴虚劳嗽，还是咽喉肿痛、瘰疬疮毒，玄参总能以其甘寒滋润之性，清热而不伤阴，滋阴而不恋邪，在清热凉血剂中占据重要地位。其色黑入肾，味咸软坚，甘寒养阴，苦能泄热，集数种药性于一身，堪称滋阴降火之良药。