通过外形、香气、滋味的对比，四大龙井品种的差异一目了然。狮峰的“郁”、龙井村的“鲜”、梅家坞的“清”、虎跑的“甘”，各有千秋，选对品种，方能品味龙井真正的韵味。
一图读懂龙井4大品种？这些小tips你能学会吗？
关于龙井小tips 一图教你学懂龙井4大品种
龙井茶作为中国绿茶的代表，以“色绿、香郁、味甘、形美”闻名，其四大核心品种因产地、工艺不同，风味各具特色。掌握这些小tips，轻松分辨狮峰、龙井、梅家坞、虎跑龙井的独特魅力。
狮峰龙井：龙井中的“王者”
产地：杭州西湖区狮峰山及周边如翁家山、杨梅岭，土壤含砾石多，昼夜温差大。
外形：扁平挺直，匀整光滑，色泽呈“糙米色”绿中带黄，芽毫清晰可见。
香气：栗香馥郁持久，伴有兰花香底韵，热嗅时浓而不冲，冷嗅时清雅悠长。
滋味：甘鲜醇厚，回甘明显，茶汤入口柔滑，咽后喉间留有清甜余韵。
龙井村龙井本茶：传统工艺的“活化石”
产地：西湖龙井核心产区“龙井村”，临近龙井泉，水质清冽。
外形：扁平略宽，色泽翠绿明亮，芽叶整，边缘略呈波浪状。
香气：清香高扬，带有独特的“豆香”，热饮时香气层次分明，冷杯后留香持久。
滋味：鲜爽回甘，茶汤清澈，入口微甜，中段显“醇”，尾韵干净利落。
梅家坞龙井：茶香里的“江南春色”
产地：西湖区梅家坞村，茶园沿山而建，云雾缭绕，湿度大。
外形：条索紧结，色泽绿润带光泽，芽叶肥嫩，整体形态舒展自然。
香气：兰花香突出，混合青草香，香气清新柔和，如江南春日竹林间的气息。
滋味：清甜爽口，涩感极低，茶汤滑顺，饮后舌尖留甜，适合日常品饮。
虎跑龙井：泉水浸润的“甘冽之味”
产地：西湖区虎跑泉附近，因虎跑泉水冲泡龙井而得名，土壤偏沙质。
外形：扁平光滑，色泽嫩绿带黄，芽头肥壮，叶片薄而柔软。
香气：清高馥郁，香气淡而不寡，带有“水香”，与虎跑泉水搭配时尤为明显。
滋味：甘醇回甘，茶汤醇和不燥，入口顺滑，饮后有“喉韵”，回甘持久。