每天早晚各吃一次，趁热小口喂给孩子，连续吃3-5天，不少家长反馈咳嗽能明显缓。简单食材，温柔呵护，或许能让孩子少受些咳嗽的罪。
小儿长期咳嗽，试试香油煎鸡蛋是否有用？
小儿长期咳嗽，试试香油煎鸡蛋
秋冬交替，小儿咳嗽成了不少家庭的“常客”。尤其长期咳嗽，咳起来没没了，孩子睡不好、吃不下，家长跟着揪心。别急，老一辈传下来的“香油煎鸡蛋”或许能帮上忙。
简单食材，家常做法
这道食疗方做法简单，材料家家都有：新鲜鸡蛋1枚，小磨香油1-2勺，需其他调料。步骤也不复杂：
① 平底锅小火烧热，倒入香油，待油微热冒泡前，打入鸡蛋，用筷子轻轻搅散成蛋花；
② 保持小火慢煎，直到鸡蛋熟透但不焦糊，呈现淡淡的金黄色即可。
为何能缓咳嗽？
香油，也就是芝麻油，性温味甘，《本草纲目》记载其“润肠通便，毒生肌”。现代营养学认为它富含不饱和脂肪酸和维生素E，能滋润呼吸道黏膜，减少刺激引起的咳嗽。
鸡蛋则是优质蛋白的“宝库”，含有人体必需的氨基酸，能帮助孩子增强免疫力，修复受损组织。
两者搭配，小火慢煎后温热食用，既能暖胃，又能润肺，对风寒引起的久咳尤为适用。
意：分清咳嗽类型
需要意的是，香油煎鸡蛋更适合风寒咳嗽——比如孩子咳嗽时痰白清稀、流清涕、怕冷，明显咽喉肿痛。
若是风热咳嗽痰黄黏稠、咽喉红肿、口干，则不使用，以免加重内热。